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生活中,很多人都不知道家庭炒鸡的简单做法大全图解_家庭炒鸡的简单做法,其实非常简单,下面就是小编搜索到的家庭炒鸡的简单做法大全图解_家庭炒鸡的简单做法相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、买了公鸡在肉店收拾干净,让老板剁成小块。在冷水中煮沸。烧开后,捞出水,冲洗干净备用。
2、炒锅热油,放入葱、姜、八角、花椒爆香。
3、加入处理好的鸡块,翻炒均匀,倒入料酒、酱油、醋,翻炒均匀,再倒入适量水。
4、翻炒半小时左右,鸡肉就全熟了。加盐调味继续炖,会很入味。
5、加入泡好的木耳翻炒均匀。
6、煨五分钟,用蚝油调味,出锅。
7、动手吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。