EFI系统分区是干什么的

EFI系统分区中存放了可供引导启动的文件，作用是引导操作系统正常启动。EFI系统分区是一个使用FAT32格式化的小分区，该分区在Windows操作系统下一般是不可见的，其中存储已安装系统的EFI引导加载程序以及启动时固件使用的应用程序。

win10系统电脑恢复分区能删除吗

可以。重新启动计算机，用带有启动功能的U盘引导系统，点击“硬盘分区与格式化”菜单项。在打开的Diskman窗口中，可以看到有两个主分区，其中第二个主分区就是恢复分区。右键点击该分区，在弹出菜单中选择“删除当前分区”。会弹出一个确认要删除分区的提示，点击“是”按钮即可。