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夏季气温高、湿度大,有利于病原菌的繁殖,污染食物的可能较大,每年的7月至9月是肠道细菌性传染病的高发季,要格外注意。

肠道传染病主要表现有腹泻、恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等,是人们生活中常见的症状,迁延不愈可能会引起营养不良、贫血、身体抵抗力下降,严重的可以导致脱水,极个别病例甚至有生命危险。

如何预防肠道传染病

生活中要养成 “勤洗手、喝开水、吃熟食”的良好习惯,把好病从口入关。加工制作食品前要洗手,养成饭前便后洗手的习惯,防止病菌经手入口。喝开水,不使用不干净的水漱口、刷牙、洗餐具等。食品在食用前要煮熟、煮透,尤其是贝壳、甲壳类等海产品。隔夜食物食用前一定要彻底加热。加工凉拌菜时要生熟分开,要用专用的熟食案板、刀具和专用盛放容器,避免交叉污染。瓜果蔬菜食用前,先用清水浸泡,然后多次冲洗,要特别注意根部等部位的清洗,葡萄、草莓等水果在冲洗的过程中,用手轻轻地洗刷表面。衣被、用具要勤洗勤换,注意居室通风,保持室内空气清新。

出现腹泻怎么办

肠道传染病最典型的症状就是腹泻,如果出现了腹泻症状怎么办?

1.宜进食清淡、易消化的流质或半流质食物,症状好转后逐渐过渡到正常饮食。

2.如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2-3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其出现脱水、高热等较严重症状的,或免疫力低的小儿、老人腹泻,应及时到医院肠道门诊就医。

3.如身边有腹泻、呕吐患者,要注意做好患者粪便、呕吐物的消毒处理,避免造成水源和食物污染。

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