每经记者 王紫薇 每经编辑 刘雪梅

(资料图)

这个春节假期，新茶饮品牌选择“冲量”不打烊。

兼顾员工过节需求，茶颜悦色、喜茶方面对《每日经济新闻》记者表示，在这个春节期间，茶颜悦色有八成门店正常营业，喜茶九成门店正常开业。

“店均杯数相比节前增长60%左右，店均营业额赠长在40%左右。”茶颜悦色媒体关系负责人刘巧芳告诉《每日经济新闻》记者。

根据喜茶提供的数据，喜茶部分门店销量增幅达600%。1月22日大年初一，喜茶在一线、新一线及二线城市的门店均出现了大幅上涨。比如太原龙湖万达店、杭州万象城店、上海正大广场店等门店，其销量更是比节前平日增长600%以上。

深圳南山区一奈雪门店店长也表示，此次春节期间订单量增长明显，“店员经常忙得一下午顾不上喝水”。根据奈雪的茶提供的春节销售数据，其全国门店销量较去年同比增长达120%，部分门店增长达600%。在全国销售TOP10城市中，奈雪销量TOP3为深圳、广州和上海。

记者了解到，这一数据应与奈雪门店分布有关，深圳、广州和上海的奈雪门店数量亦高居奈雪门店密度前三。

值得关注的是，今年新茶饮销量表现中，非一二线城市的新茶饮消费市场迸发了较大潜力。

比如在奈雪全国销售增速TOP10城市中，儋州、桂林和揭阳跃居销售量增速榜单前三；喜茶的广州惠福东店、茂名东汇城店两大门店的大年初一销量在全国喜茶门店中排名前两名。

业内人士认为，这与今年返乡人潮流动有着较强关联。

奈雪提供的交通枢纽门店销量表现也侧面印证了这一猜测，其机场店、高铁店的订单平均环比提升37%。

从产品方面来看，新品依然是促进销量的好方式。喜茶新年新品，红红火火山楂莓受到欢迎，总销量超100万杯。奈雪则在春节期间共售出近640万杯茶饮、140万个软欧包。据了解，这一销量也是奈雪自2019年以来最高数据。