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“全州有机草场认证面积达2752.24万亩，67.9197万只牲畜获得有机认证，有机认证主体共12家，39种肉产品、牦牛奶、蕨麻和冬虫夏草等特色资源取得有机认证。”15日，青海省果洛州农牧和科技局局长扎旦在首届果洛人才论坛“生态畜牧业发展的果洛路径”边会上说。

当日，首届果洛人才论坛“生态畜牧业发展的果洛路径”边会在青海省果洛藏族自治州玛沁县举办。

果洛州地处青海省东南部、青甘川三省交界处，平均海拔4330米以上。全州土地总面积7.63万平方公里，占青海省土地总面积的10%。果洛州天然草地面积10130万亩，自然资源较为丰富，是青海省重要的牧业生产基地。

扎旦介绍，目前果洛全州12家畜牧业主体得到有机认证，39种肉产品、牦牛奶、蕨麻、贝母和冬虫夏草等特色资源取得有机认证，牦牛、藏羊追溯体系完成全覆盖，畜禽粪污综合利用率达84.28%。2022年，果洛州共出栏牲畜36.31万头(只)、牛奶产量31588吨、牛羊肉产量30523吨，实现第一产业增加值101155.23万元(人民币，下同)，农牧业总产值达122786.5万元。

“畜牧业是果洛州基础产业、支柱产业、主导产业，是全州农牧民赖以生存的物质基础。”扎旦表示，通过打造绿色有机农畜产品输出地，打造“果字号”品牌优势产业，果洛州生态畜牧业发展基础持续夯实。通过协调推进草原保护与草原畜牧业发展，跟进落实草原奖补、专项贴息贴费、畜牧良种繁育补贴等政策，来促进农牧民增收。同时，果洛州已建立产业基地225个，实现了生态畜牧专业合作社产业化项目全覆盖。

图为首届果洛人才论坛“生态畜牧业发展的果洛路径”边会现场。　刘洋 摄

“果洛州通过探索推行牧草返青期和结实期适度休牧的‘8+4’模式，树立‘避灾畜牧业’理念，建立了五级饲草储备体系。”扎旦表示，将持续加强与青海省内外专家和科研团队合作交流，深化“产、学、研”合作机制。

此次论坛上，专家围绕“以保护草原生态环境为前提、以科学利用草场资源为基础、以草畜平衡为核心、以转变经营方式为关键、以促进人与自然和谐为目标，大力发展生态畜牧业”的要求，分析研究了果洛生态畜牧业发展现状和制约因素，对果洛州生态畜牧业良性循环发展路径提出了诸多有益的意见建议。