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有关豆腐白菜的做法大全_豆腐白菜的做法这方面的知识,估计很多人不是太了解,今天就给大家详细的介绍一下关于豆腐白菜的做法大全_豆腐白菜的做法的相关内容。
1、切碎的洋葱和大蒜
2、切碎的卷心菜和切成片的豆腐
3、准备一个浓汤宝。
4、锅里比平时多放一点油,爆香葱姜蒜,放入白菜炒至发亮。
5、将大部分水倒入碗中(我的碗比较小,不要放太多水,因为白菜本身会出汤)放入浓汤宝,直到融化(如果浓汤宝够咸菜就不要放盐了)。倒入豆腐,适当翻面,让豆腐泡在汤里。锅盖上咕嘟,酌情翻几下,改小火。看到白菜的透明豆腐结实就差不多了。根据锅里汤汁的多少再次关火,打开汤的盖子。
6、很好吃。白菜豆腐营养丰富,是冬天的时令菜。我也是烹饪初学者。这里贴的菜是我第一次尝试。复杂的不会,材料步骤也不会太多。新手,一起试试吧!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。