1月13日，邯郸市政府新闻办召开新闻发布会，通报该市2021年食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械等“四品一械”抽检情况。其中，食品安全监督抽检完成44378批次，检出不合格食品930批次，问题发现率2.1%。全年查办食品案件3361起，移交公安机关案件70余起。

据介绍，食品安全监督抽样监测覆盖生产、流通、餐饮三大领域，以超市、农贸市场、餐饮服务单位为重点监测对象，以与人民群众日常生活密切相关的粮、油、面、肉、菜、奶及豆制品、调味品等为重点品种，以危及公众身体健康和生命安全的检测指标为重点检测项目，全面排查食品安全隐患。发现不合格(问题)产品最多的为食用农产品，不合格项目主要是农药残留，约占不合格总数的56%。按照食品安全“四个最严”要求，各级市场监管部门对不合格食品及时封存、下架、召回并没收销毁，最大限度控制产品风险，同时追根溯源，及时通报上游单位和部门，进一步强化监管措施，开展联防联控，努力守护群众“舌尖上的安全”。

此外，去年，邯郸市完成药品抽检405批次，检出不合格药品1批次，问题发现率0.2%。组织医疗器械抽样70批次，抽检覆盖辖区内医疗器械生产、经营企业，医疗机构、集中隔离点和应急储备点的防疫用医疗器械产品。重点抽检的医用防护服、医用口罩等应急防疫物资，经检验全部合格。完成化妆品监督抽样145个批次，经检验全部合格。