2023年全球及中国蛋糕行业市场调查及分析报告


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据调研机构恒州诚思(YH)研究统计,2022年全球蛋糕市场规模约 亿元,2018-2022年年复合增长率CAGR约为 %,预计未来将持续保持平稳增长的态势,到2029年市场规模将接近 亿元,未来六年CAGR为 %。

从核心市场看,中国蛋糕市场占据全球约 %的市场份额,为全球最主要的消费市场之一,且增速高于全球。2022年市场规模约 亿元,2018-2022年年复合增长率约为 %。随着国内企业产品开发速度加快,随着新技术和产业政策的双轮驱动,未来中国蛋糕市场将迎来发展机遇,预计到2029年中国蛋糕市场将增长至 亿元,2023-2029年年复合增长率约为 %。2022年美国市场规模为 亿元,同期欧洲为 亿元,预计未来六年,这两地区CAGR分别为 %和 %。

头部企业包括:

American Baking Company

Aryzta

Finsbury

Flower Foods

George Weston

Groupo Bimbo

Hillshire Brands

Hostess Brands

Hostess Brands

McKee Foods

Monginis

Mulino bianco

Pepperidge Farm

Tyson Foods

Yamazaki Baking

按照不同产品类型,包括如下几个类别:

海绵蛋糕

杯子蛋糕

甜品蛋糕

按照不同应用,主要包括如下几个方面:

在线销售

超市

面包店

其他

北美市场(美国、加拿大和墨西哥)

欧洲市场(德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家)

亚太市场(中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等)

南美市场(巴西等)

中东及非洲

第1章:蛋糕定义及分类、全球及中国市场规模(按销量和按收入计)、行业发展机遇、挑战、趋势及政策

第2章:全球蛋糕头部厂商,销量和收入市场占有率及排名,全球蛋糕产地分布等。

第3章:中国蛋糕头部厂商,销量和收入市场占有率及排名

第4章:全球蛋糕产能、产量及主要生产地区规模

第5章:产业链、上游、中游和下游分析

第6章:全球不同产品类型蛋糕销量、收入、价格及份额等

第7章:全球不同应用蛋糕销量、收入、价格及份额等

第8章:全球主要地区/国家蛋糕销量及销售额

第9章:全球主要地区/国家蛋糕需求结构

第10章:全球蛋糕头部厂商基本情况介绍,包括公司简介、蛋糕产品型号、销量、收入、价格及最新动态等

第11章:报告结论

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