什么是波特五力模型?

波特五力是在每一个产业中都存在五种基本竞争力量,即潜在进入者、替代品、购买者、供应者与现有竞争者间的抗衡,这五种力量共同决定产业竞争的强度以及产业利润率,最强的一种或几种力量占据着统治地位并且从战略形成角度来看起着关键性作用。产业中众多经济技术特征对于每种竞争力的强弱都是至关重要的。

波特五力模型案例分析一览

一家小龙虾餐厅面对的五种竞争作用力

你在某写字楼地下一层开了家小龙虾店,生意不错但总担心被竞争对手超越。拐角的另一家小龙虾店他擅长麻辣,你主推蒜香。对面那家火锅店最坏了经常抢你的客人。那一楼的便利店,算不算你的竞争对手呢?那方便面呢?自带的爱心午餐呢?我到底应该怎么来分析“竞争战略”呢?

这时候,你就需要工具了。

概念: 波特五力模型

1979年,年仅32岁的迈克尔·波特提出,每家企业都受“直接竞争对手、顾客、供应商、潜在新进公司和替代性产品这五个“竞争作用力”的影响。波特自己可能都没想到,这个“五力模型”奠定了他一生的大师地位,并成为也许是全球知名度最高的战略分析工具。

这么神奇?那我们就用这个“五力模型”,来分析分析你那家小龙虾店。

1979年,年仅32岁的迈克尔·波特提出,每家企业都受“直接竞争对手、顾客、供应商、潜在新进公司和替代性产品这五个“竞争作用力”的影响。波特自己可能都没想到,这个“五力模型”奠定了他一生的大师地位,并成为也许是全球知名度最高的战略分析工具。

这么神奇?那我们就用这个“五力模型”,来分析分析你那家小龙虾店。

运用: 小龙虾店的“五力模型”分析

第一,直接竞争对手。

拐角那家小龙虾店,对面的火锅店,整个地下一层的餐饮店,都是你的直接竞争对手,因为你们争夺的都是电梯门“叮”的一声打开,那些饥肠辘辘的人们。

做个简单的分析,每天电梯门“叮”地打开走出来多少人,平均到每一家能不能养活你的餐厅。如果不能你要警醒:你处于一个“充分竞争”甚至“过分竞争”的市场。

运用:小龙虾店的“五力模型”分析

第一,直接竞争对手。

拐角那家小龙虾店,对面的火锅店,整个地下一层的餐饮店,都是你的直接竞争对手,因为你们争夺的,都是电梯门“叮的一声打开,那些饥肠辘辘的人们。

做个简单的分析,每天电梯门“叮”地打开走出来多少人,平均到每一家能不能养活你的餐厅。如果不能你要警醒:你处于一个“充分竞争"甚至“过分竞争”的市场。

这时你可以考虑三个策略:a)组成“地下一层餐饮联盟”,给写字楼施加压力,迫使他们做出引流动作; b)提供更优异、更便宜、或者差异化的餐饮,升级你的个别竞争优势;c)研究退出成本,比如装修费用、保证金等,准备撤出

第二,顾客。

顾客作为一股重要的“竞争作用力”,主要体现在他们的谈判力量上。

大公司的行政部会找几家餐厅谈判,出示员工卡可以获得深度折扣。如果这家公司员工数占大厦的可观比率,这时“顾客”就有巨大的谈判力量。你在他合作列表里,赚钱会少;你不在他合作列表里,赚钱会更

这时,你可以联合几家差异化明显的餐厅,成立地下一层的“天合联盟”,增加餐厅谈判力量。你们还可以发行联盟折扣储值卡”,增加顾客迁移成本。

第三,供应商。

如果你的小龙虾是从江苏盱眙最大“供应商”采购的它同时服务几百家客户,那你基本就没有什么谈判力量。这也是为什么APP开发公司在苹果面前都是弱势群体。

这时你可以考虑换家小供应商,小到你的生意对他足够重要。不做大公司的小客户,也不找卖大闸蟹的人买小龙虾。对前者来说,你不重要:对后者来说,小龙虾的生意都不重要。

第四,潜在新进公司。

这座写字楼1-4楼的商场经营惨淡,会关掉不少服装店,然后用50%面积做餐饮。这时你就面临“潜在新进公司”这股“竞争作用力”了。

你要想办法提高他们的进入门槛,也就是你们“地下一层餐饮业”的壁垒。比如,你联合其他餐厅,一起策略性地降价,让后入者无利可图;你还可以尽快发行储值卡、优惠券,锁定未来2~3年的收入,让潜在进入者知难而退。

第五,替代性产品。

替代性产品就是,如果不吃你的小龙虾,顾客还能吃什么?对你们“地下一层餐饮业”来说,替代性产品就是,让顾客们不再到地下一层了,电梯不再“叮"地一声开门了。

你最典型的替代性产品,是外卖服务。那些小巷子里的低成本餐厅,大批抢走了你的客户:还有便利店里的盒饭和微波炉,还有那些“减肥奶昔、蔬果汁、辟谷课程”等,他们在白领中流行起来了,午餐的整体市场规模都会减少,就像数码相机作为替代性产品,干掉了几乎整个胶卷业一样。

那怎么办?尽快推出“小龙虾盖浇饭”,“小龙虾生煎包”“小龙虾青团”“小龙虾面”,然后和各种外卖平台合作。或者推出“比蛋白质粉更好的健身伴侣”套餐,与写字楼里的健身房,或者健身教练合作,让那些不敢吃糖,不敢吃饭,不敢吃肥肉的健身达人,在大汗淋漓之后,勇敢地吃小龙虾。

你看,当你理解你的竞争对手不仅仅是地下一层的那些餐厅,而能用“五力模型”来进行系统性地分析,就算仅仅是一家小龙虾餐厅,都可以得出很多有效的“竞争战略”,从而获得优势。

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