南京盐水鸭、绿柳居素食……国庆长假期间，随着回家探亲和到南京游玩游客的增多，南京本土特色食品成为不少游客的采购首选，大家纷纷尝“南京味”、带走“南京味”。

游客、市民一起吃“鸭”

走进夫子庙，记者看到多家商铺货架上各式各样的南京盐水鸭吸引了八方游客的眼球，前来购买的消费者或扫码当场支付带走，或选择线上邮寄。

“来南京，怎么能不尝尝盐水鸭?昨天我们已经在一家据说很受本地人欢迎的卤菜店里买了一只尝鲜了，还真不错。这不要走了，再买点带回去给家里人尝尝。”来自西安的游客史先生告诉记者，自己带了一个大行李箱，不怕路上沉，还是在南京买了更放心，担心网上买的不正宗。

久负盛名的南京盐水鸭至今已有两千五百多年的历史，是南京人日常生活中少不了的一道家常菜，也是游客尝得到、带得走的南京“城市名片”。记者从南京桂花鸭(集团)有限公司获悉，为保障节日供应，南京桂花鸭公司提前备货、布局物流路线，在把牢产品质量关的基础上，加大生产，有效保障了市民、游客的“吃鸭”需求。

值得一提的是，今年中欧地理标志协定已生效，南京盐水鸭进入首批100个双方互认的地理标志保护名录。这意味着，南京盐水鸭不仅可以“游”出南京，还能“游”过大西洋，走向国际。记者了解到，接下来桂花鸭将立足传统、现代等不同工艺，探索多维发展路径，满足消费者多元化需求，做大做强传统特色品牌。

特惠特色小吃赢称赞

10月4日，在常府街的绿柳居餐厅，赤豆酒酿元宵和2-3人的套餐得到游客张女士和朋友的一致好评，大赞：“好吃，我们来的时候赤豆酒酿元宵还是半价销售，一碗只要三块钱，再加上事先在抖音团购的套餐，没花多少钱就吃得饱饱的，关键还都很好吃。”

清真绿柳居食品有限公司总经理王堃介绍，国庆期间，绿柳居在维持日常销售价格的基础上，还特别推出了每日一款特惠小吃半价销售活动，并通过抖音、美团等平台推出了性价比较高的2-3人套餐。“小吃和套餐都很受欢迎，尤其是吸引了很多年轻人来品尝，有的还会拍抖音上传平台发布。”王堃告诉记者，特色活动为老字号增添了年轻消费群，让年轻人更加了解和接受老字号的产品。国庆期间，网上团购套餐平均日销量近百。