7月份，据山东省淄博市临淄区服务业发展中心价格监测数据显示：临淄市场价格涨跌互现，其中，主粮价格基本保持稳定，猪肉价格持续小幅回落，鸡蛋价格震荡走强，“菜篮子”价格呈上涨趋势。

主粮价格基本保持稳定。小麦价格偏弱调整。本月小麦市场价格由月初的1.32元/斤回落至1.30元/斤，跌幅1.52%。目前，新麦全面上市，面粉需求持续疲软，短期内小麦市场供强需弱压力不减，预计短期内小麦市场价格将继续稳中偏弱运行。玉米价格小幅回落。本月玉米市场价格由月初的1.35元/斤回落至1.30元/斤，跌幅3.70%。预计短期内，玉米市场价格仍存一定回落空间;长期来看，玉米市场即将进入青黄不接阶段，且后市玉米饲用需求将继续维持在较高水平，将对后市玉米市场价格起到一定支撑，预计8月份玉米市场价格整体颓势放缓，小幅震荡前行。

猪肉价格持续小幅回落。猪肉价格持续弱势。集贸五花肉由月初的15.9元/斤持续回落至14.7元/斤，下跌7.55%;精瘦肉由月初的17.3元/斤持续回落至16.9元/斤，下跌2.31%。本月受三伏天高温天气影响，猪肉消费需求放缓，生猪价格稳中小幅回落，猪肉价格持续弱势。

鸡蛋价格震荡走强。鸡蛋价格上行。从月初的4.4元/斤涨至月末5.2元/斤，涨幅达18.18%。随着梅雨天气的结束和高温的到来，蛋鸡产蛋率下降，预计后市蛋价有望逐步受到支撑并开启旺季上涨格局。

“菜篮子”价格呈上涨趋势。近期，受季节性因素影响，地产蔬菜逐渐进入收尾期，产量低，市场供应量减少，且高温多雨天气不利于蔬菜的储存、运输，各项成本费用增加，导致蔬菜价格上涨。预计短期内仍有价格上涨空间。